Рейтинг посуды для индукционной плиты 2021-2022 года: ТОП-16 лучших моделей и какую выбрать

Содержание статьи

 

Как выбрать посуду для индукционных плит и на что обратить внимание?

Главная особенность индукционных плит в том, что нагревается не сама плита, а дно посуды. Это происходит благодаря магнитному полю, которое формируется на поверхности плиты. В результате разогревается сначала дно посуды, а потом и еда в ней.

При выборе посуды дли индукционных плит обращают внимание на такие критерии:

  • Материал. Такую посуду изготавливают только из металла, способного намагничиваться. Как правило, сотейники, сковородки и кастрюли изготавливают из стали, чугуна или алюминия, но на дне обязательно должно быть специальное покрытие.
  • Толщина и диаметр дна. Оптимальная толщина дна должна составлять 2-6 мм. В этом случае пища в посуде качественно подогреется или приготовится, а сама кастрюля или сотейник не деформируются под действием высоких температур. Минимальный диаметр должен составлять 12 см, так как именно это — минимально допустимая площадь соприкосновения с нагревательным элементом.
  • Рельеф дна. Желательно, чтобы металлическая пластина на дне была идеально ровной, чтобы дно плотно прилегало к поверхности, а теплоотдача от плиты к посуде повышалась.

Остальные критерии, вроде наличия крышки, ручки из жаростойкого материала или толщина стенок, тоже играют важную роль, но в принципе зависят от личных предпочтений будущего владельца.

2

ТОП-3 лучшей посуды для индукционных плит по цене/качеству на 2021 год

Посуда для индукционных плит стоит дороже обычной, но у нескольких брендов есть изделия, в которых высокое качество гармонично сочетается с демократичной стоимостью. В 2021 году в эту категорию попало три модели.

Taller Шелборн TR-1047

Пользователям, которые не хотят покупать кастрюли, сотейники и сковородки по отдельности, стоит присмотреться к этому набору.
3

Всего в него входит 13 предметов, поэтому пользователю не придется ничего докупать отдельно. В наборе есть ковш с длинной ручкой, 4 кастрюли разного объема, сковородка, комплект крышек к ним и бакелитовая подставка.

Каждое изделие из набора снабжено ручкой из ненагреваеющегося материала, поэтому использование посуды полностью безопасно для повара.

Корпус кастрюль, сотейника и сковородки выполнен из стали, а на дне есть специальная пластина для передачи тепла от плиты к посуде. Мытье кастрюль не будет представлять никаких сложностей, ведь каждое изделие из набора можно мыть не только вручную, но и в посудомоечной машине. Антипригарное покрытие на внутренних поверхностях не предусмотрено, поэтому для переворачивания продуктов можно использовать металлические лопатки, а для мытья — проволочные губки.

Технические характеристики:

  • количество предметов 13;
  • дно толщиной 2,8 мм;
  • стенки толщиной 0,6 мм.

Плюсы

  • лаконичный стильный дизайн;
  • широкий выбор изделий в комплекте;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • высокое качество изготовления;
  • ручки не нагреваются.

Минусы

  • некоторым пользователям цена кажется завышенной;
  • ненагревающиеся накладки расположены не по всей длине ручки.

Appetite Rondy

Внешне простая, но качественная стальная кастрюля с толстым многослойным дном. Изначально изделие создавалось для
4
индукционных плит, но его можно использовать для приготовления пищи и на газовых или электрических плитах.

Кастрюля изготовлена из стали, а антипригарного покрытия нет, поэтому перемешивать еду можно обычной ложкой или металлической лопаткой. Ручки тоже стальные, но ненагревающихся накладок на них не предусмотрено, поэтому придерживать посуду лучше в специальной прихватке.

В комплекте с кастрюлей предоставляется прозрачная стеклянная крышка. В ней есть небольшое отверстие для выхода пара. За счет этого повар сможет томить продукты под закрытой крышкой, не опасаясь, что вода выкипит слишком быстро или прольется на плиту. Для очистки кастрюли можно пользоваться обычными мягкими или проволочными губками.

Также изделие можно смело мыть в посудомоечной машине, не опасаясь, что эксплуатационные характеристики будут утрачены.

Технические характеристики:

  • объем 3,9 л;
  • дно толщиной 6 мм;
  • диаметр 20 см.

Плюсы

  • доступная стоимость;
  • подходит для разных типов плит, включая индукционные;
  • толстое магнитное дно;
  • оптимальный объем;
  • в комплекте предоставляется крышка с клапаном.

Минусы

  • дно быстро покрывается темными пятнами;
  • заявленная вместимость не соответствует реальной.

Rondell Walzer RDA-767

Эта сковорода идеально подходит для индукционных плит, а ее форма и диаметр делают посуду универсальной.
5

Корпус выполнен из алюминия, поэтому сковородка очень быстро прогревается. Дно магнитное, поэтому изделие идеально подходит для индукционных плит. Внутренние стенки и дно покрыты титановым антипригарным покрытием. Оно полностью безопасное для здоровья и экологически чистое, поэтому приготовленная в сковородке пища получится вкусной и полезной.

Наличие антипригарного слоя позволяет готовить в сковородке продукты без масла. Но при этом будущем владельцу следует учитывать, что очищать изделие от остатков пищи можно только вручную, используя мягкую губку. Мытье в посудомоечной машине для данной модели не предусмотрено.

Чтобы использование сковородки были полностью безопасным, производитель покрыл рукоятку бакелитом. Это легкий и прочный материал, который не нагревается и не деформируется под воздействием высоких температур.

Технические характеристики:

  • диаметр 24 см;
  • дно толщиной 4,5 мм;
  • стенки толщиной 2,5 мм.

Плюсы

  • очень прочное и экологически чистое антипригарное покрытие;
  • адекватная цена;
  • рукоятка из бакелита;
  • быстро прогревается;
  • идеально ровное дно.

Минусы

  • нельзя мыть в посудомойке;
  • рукоятка не снимается.

Производители и стоимость

Благодаря растущей популярности индукционных варочных поверхностей, большинство производителей посуды уже наладили выпуск подходящих изделий. Поэтому ассортимент кухонной утвари весьма разнообразен на любой вкус и кошелек. Ниже представлен рейтинг производителей, от наиболее дорогих к бюджетным маркам.

Дорогие и высококачественные товары выпускают фирмы:

  • Montreux,
  • Le Creuset,
  • Kuhn Rikon,
  • Beka,
  • Risoli.

Стоимость одной кастрюли доходит до 25 000 рублей.

Более доступны по цене товары от компаний:

  • BergHOFF,
  • Tescoma,
  • Zwilling.

Один предмет будет стоить в пределах 10 000 рублей.

Бюджетные, но вполне достойного качества изделия, можно приобрести от брендов:

  • Zanussi,
  • Tefal,
  • Polaris,
  • Rondell.

Один прибор обойдется где-то в 5 000 рублей.

Отечественные марки тоже выпускают посуду для индукционок:

  • Биол,
  • СтальЭмаль,
  • Лысьвенские эмали,
  • Маруся.

Цена на такую утварь составляет примерно 1 000 – 1 500 рублей.

Разумеется, изготовителей предметов для кухни гораздо больше, перечислить их все очень сложно. Главное, ориентируйтесь на качественные характеристики.

Чем отличается посуда для ИП

На вид определить адаптирована ли посуда для индукционной панели довольно сложно. Конечно, есть несколько признаков указывающих на это – видно утолщенное дно или сквозь стекло виден диск в днище. Главное, чем отличается посуда для индукционных плит — это вес.

У стальной посуды предназначенной для электрических или газовых плит, толщина металла 0,5–1 мм. Такие изделия легкие и толщины дна мало для правильной готовки на индукционной панели. Неравномерный прогрев может приводить к пригоранию в некоторых местах пищи.

Кастрюля или сковородка разработанная для варочной плиты, имеет утолщенное дно, и поэтому всегда будет тяжелее. Это касается и алюминиевой, и медной утвари. Дополнительная масса создается стальным диском в днище.

Днище швейцарской алюминиевой сковороды Swiss Diamond Classic
Днище швейцарской алюминиевой сковороды Swiss Diamond Classic. Диаметр верха — 30 см, толщина дна — 6мм, вес — 3,1 кг

Рекомендуем:  Лучшие роботы-пылесосы до 20000 рублей - Рейтинг 2021

Еще одним отличием посуды для ИП является ровное основание. У штампованной эмалированной кастрюли из стали дно может быть выпуклым. Это тоже приводит к неравномерному прогреву пищи и для готовки на ИП не подходит.

ТОП-3 лучших наборов посуды для индукционных плит

Гораздо выгоднее покупать посуду целыми наборами, а не под отдельности. В линейках многих проверенных брендов есть качественные наборы, которые созданы специально для индукционных плит.

Tefal Intuition A702S685

Производитель этой посуды хорошо известен отечественным производителям, а в этом наборе гармонично сочетаются стильный
6
лаконичный дизайн и высокотехнологичные решения для надежного ежедневного использования.

Для изготовления посуды использовался высококачественный сплав нержавеющей стали. Этот материал обладает повышенной устойчивостью к коррозии, а корпус остается гладким и блестящим даже после длительной эксплуатации.

Индукционное дно идеально ровное, поэтому и сама кастрюля, и пища в ней равномерно и быстро прогреваются. Каждое изделие из набора оснащено надежными стальными ручками, а на внутренней поверхности стенок есть мерная шкала, которая помогает точно отмерить количество нужной жидкости.

Кастрюли из набора можно смело назвать универсальными. Их можно использовать не только на индукционных, но и на обычных плитах, а также применять для приготовления блюд в духовке, а после использования — мыть в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

  • количество предметов в наборе 6;
  • общий вес 4,6 кг;
  • объем ковша 1,3 л;
  • объем кастрюль 2,9 и 4,9 л.

Плюсы

  • толстое магнитное дно;
  • в комплекте предоставляются стеклянные крышки с клапанами;
  • можно использовать в духовке;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • подходит для всех типов плит, включая индукционные.

Минусы

  • тонкая сталь стенок;
  • со временем дно покрывается темными пятнами.

Rondell Flamme RDS-040

Стильный и красивый набор посуды, который состоит из ковша и трех кастрюль разного объема. К каждой из них предоставляется
7
прозрачная стеклянная крышка с небольшой рукояткой и отверстием для выхода пара.

Изделия полностью изготовлены из стали. Этот материал обладает повышенной прочностью и устойчивостью к износу, а стенки и дно не покрываются ржавчиной даже при длительной и интенсивной эксплуатации.

Все ручки на кастрюлях и ковше покрыты бакелитом. Бакелит обладает устойчивостью к деформации и не нагревается, поэтому использование посуды полностью безопасно, а риск появления ожогов сведен к минимуму.

Уникальная технология тройного дна обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла по посуде. За счет этого пища готовится быстро, но не пригорает и не прилипает ко дну или стенкам.

Также изделия могут похвастаться уникальным дизайном крышки, который позволяет удобно сливать жидкость. Для этого достаточно просто повернуть крышку так, чтобы перфорированная сторона совпала с изгибом стенки.

Технические характеристики:

  • количество предметов в наборе 8;
  • дно толщиной 5 мм;
  • стенки толщиной 0,6 мм;
  • объем ковша 1,3 л;
  • объем кастрюль 2,3, 3,2 и 5,7 л.

Плюсы

  • стильный современный дизайн;
  • ручки покрыты накладками из бакелита;
  • удобные крышки позволяют сливать воду без использования дуршлага;
  • подходят для всех типов плит;
  • оптимальный объем кастрюль.

Минусы

  • громоздкие крышки занимают много места при хранении;
  • на дне быстро появляются темные пятна.

Nadoba Maruska 726616

Внешне эти кастрюли отличаются от других моделей, представленных на рынке, но стильный дизайн — далеко не единственное
8
преимущество изделия.

В набор входит две кастрюли разного диаметра и крышки к ним. Сами кастрюли изготовлены из стали, а их идеально ровное дно плотно прилегает к поверхности. За счет этого посуда равномерно прогревается, а еда быстро готовится или подогревается. Ручки тоже изготовлены из стали, но накладок из бакелита или пластика на них нет, поэтому удерживать кастрюлю лучше в прихватке.

Особого внимания заслуживает дизайн и конструкция крышек. Они частично прозрачные, чтобы повар мог контролировать процесс приготовления визуально. С одной стороны крышки есть несколько отверстий, через которые можно сливать воду, не открывая крышки. На внутренней поверхности стенок есть специальные насечки, которые позволяют легко контролировать объем наливаемой в кастрюлю жидкости.

Технические характеристики:

  • количество предметов в наборе 4;
  • стенки толщиной 0,6 мм;
  • объем кастрюль 1,4 и 2,8 л.

Плюсы

  • стильный современный дизайн;
  • идеально ровное дно;
  • есть отверстия в крышке для быстрого слива воды;
  • на внутренней стенке есть насечки для контроля воды;
  • хорошее качество изготовления.

Минусы

  • информация об объеме в инструкции не соответствует действительности;
  • не всем пользователям нравятся складные ручки.

Mayer & Boch 80012 13,7 л

Рейтинг посуды для индукционной плиты 2021-2022 года: ТОП-16 лучших моделей и какую выбрать
Лучшая для приготовления больших объемов пищи кастрюля немецкого бренда MAYER & BOCH 80012 объемом 13,7 л, производства Турции. В нашем рейтинге на пятой позиции.

Термоаккумулирующее многослойное дно изделия способствует равномерному распределению тепла, не допускает пригорания и позволяет готовить с минимальным количеством жира. Благодаря материалу модели (высококачественной нержавеющей стали) сохраняются все полезные свойства и вкусовые качества продуктов.

Диаметр дна для такой большой кастрюли оптимальный, 26 см, вес относительно небольшой — 2,3 кг. Внешнее покрытие матовое, с небольшой полированной зеркальной полосой вверху, которая придает изюминку дизайну. Ручки стальные, с усиленным креплением, рассчитанным на существенный вес кастрюли с содержимым. Ручка на стеклянной крышке также стальная, оригинального дизайна.

Пользователи отмечают, прежде всего, хорошее соотношение цены и качества изделия, приятный дизайн и комфорт в процессе использования. Внутренняя поверхность устойчива к царапинам. Кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

  • Качественная сталь.
  • Соотношение цены и качества.
  • Пища не пригорает.
  • Нестандартный объем.
  • Внешний вид.
  • Можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы:

  • Греются ручки.
  • Для диаметра дна нужна нестандартная зона нагрева.

Кастрюля Mayer & Boch 80012 13,7 л

Рейтинг самых лучших и безвредных марок кастрюль для стеклокерамики

Стеклокерамика требует особых условий эксплуатации. Она не любит посуду из керамики, жаропрочного стекла, и уж тем более чугуна, которым легко оставить царапину. А вот кастрюли из нержавейки станут отличным решением.

АМЕТ

Производством этих кастрюль занимается российский завод, который первым в РФ начал выпускать такие изделия с двух- и трехслойным дном. Их преимущество над однослойными — более эффективное распределение тепла.

Компания использует качественную нержавеющую сталь, отвечающую госстандартам.

Она устойчива к коррозии, может похвастаться долговечностью и не нуждается в особенных условиях обслуживания. За счет теплопроводности металла остывают кастрюли медленно, а пища дольше остается горячей.

Кастрюля АМЕТ
В России также могут выпускать качественную кухонную утварь. Продукция АМЕТ является наглядным тому подтверждениемПлюсы и минусыдолговечность;соотношение цены и качества;легко отмывать;устойчивость к царапинамкрышка и ручки нагреваются

Катунь

Еще один отечественный бренд, кастрюли которого имеют универсальный дизайн и относительно невысокую стоимость. Модели для домашнего использования сочетаются со стеклянными крышками G-tape, где предусмотрено отверстие для пара, что позволяет наблюдать за приготовлением еды.

Производится из нержавейки наивысшего класса.

Посуда этой марки не боится царапин, ее легко мыть в том числе в посудомоечной машине. Ручки хорошо закреплены, изделие относительно неплотное, что ускоряет процесс приготовления.

Кастрюли Катунь

Плюсы и минусыширокий ассортимент моделей;универсальность;простота обслуживания;доступная ценаметалл не любит резких перепадов температур

Гурман

Кастрюли российского производства, которые относятся к премиум-классу. Посуда изготавливается из высококлассной нержавейки, толщина дна может доходить до 6,5 мм. Изделия этого бренда продаются в сдержанном дизайне, располагают многослойным дном, крышка прилегает плотно, на высоком уровне остается и качество креплений. Особенности конструкции дна и стенок позволяют ускорить приготовление блюд и сохранить температуру пищи до 6 часов.

Кастрюля
“Гурман” — еще один российский производитель, с конвейеров которого сходит высококачественная посуда для приготовления из толстостенной нержавейкиПлюсы и минусыравномерный нагрев за счет толстого дна;надежное крепление ручек;можно применять в духовке;большой выбор разного литражавес;греются ручки

ТОП-4 лучших кастрюль для индукционных плит

Если нужно купить только кастрюлю, нет смысла переплачивать за целый набор, тем более, что достойные изделия представлены в линейках многих известных брендов.

Tefal Intuition

Внешне простая, но качественно изготовленная и стильная кастрюля. Корпус выполнен из нержавеющей стали, поэтому изделие
9
не покрывается ржавчиной и остается гладким и блестящим даже при длительной эксплуатации. В комплекте с кастрюлей предоставляется прозрачная крышка со специальным клапаном для вывода пара.

Рекомендуем:  Швейная машинка для кожи и тяжелых тканей: на что обратить внимание при выборе машинки, особенности работы с кожей

Ручки, как и сама кастрюля, выполнены из нержавеющей стали. Ненагревающихся накладок на них не предусмотрено, поэтому придерживать посуду лучше с помощью прихватки.

Дно кастрюли идеально ровное для быстрого и равномерного прогрева и качественного приготовления пищи без налипания. Кастрюля не имеет антипригарного покрытия, поэтому перемешивать продукты можно обычной ложкой, а для мытья использовать как мягкие, так и жесткие губки. Кроме того, кастрюлю можно смело мыть в посудомойке, не опасаясь, что она потеряет эксплуатационные характеристики.

Технические характеристики:

  • объем 4,9 л;
  • дно диаметром 22 см;
  • стенки высотой 12,5 см.

Плюсы

  • есть индикаторы уровня воды на внутренних стенках;
  • стеклянная крышка с клапаном;
  • идеально ровное дно;
  • высокое качество материалов и изготовления;
  • адекватная цена.

Минусы

  • ручка крышки нагревается;
  • со временем на дне появляются пятна.

Rondell Admiring

Вместительная кастрюля идеально подойдет для приготовления блюд для большой семьи. В изделии гармонично сочетаются высокое
10
качество изготовления и невероятная функциональность.

Округлая форма корпуса кастрюли делает изделие привлекательным внешне, а нержавеющая сталь, которая использовалась для изготовления, обладает устойчивостью к коррозии и не деформируется под действием высоких температур.

Многослойное дно кастрюли прогревается равномерно за счет плотного прилегания к плите. За счет этого в кастрюле можно готовить самые разнообразные блюда, причем не только варить, но также тушить и жарить продукты. Данная модель кастрюли подходит для всех типов плит, включая индукционные, а для очистки можно использовать любые губки. Также изделие можно мыть в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

  • объем 7,8 л;
  • дно диаметром 22,8 см;
  • дно толщиной 5 мм;
  • стенки высотой 18 см.

Плюсы

  • оригинальный дизайн корпуса;
  • толстое многослойное дно обеспечивает равномерный прогрев;
  • большой объем;
  • корпус из высококачественной нержавеющей стали;
  • легко моется.

Минусы

  • некоторые пользователи считают стенки слишком тонкими;
  • на стенках остаются разводы после мойки.

MAYER & BOCH 80152

Очень вместительная кастрюля, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали. Многослойное дно обеспечивает
11
высокую теплопроводность и равномерно распределяет тепло. За счет этого внутреннее пространство кастрюли быстро прогревается, что способствует равномерному приготовлению пищи, а продукты не будут прилипать к днище или стенками посуды.

Нержавеющая сталь, из которой изготовлена кастрюля, обладает устойчивостью к коррозии и не вступает в химическую реакцию с продуктами.

Крышка выполнена из термостойкого тепла и снабжена металлическим ободком для плотного прилегания к стенкам. Также в ней есть отверстие для выхода пара, поэтому в кастрюле можно тушить продукты или томить их на медленном огне. Модель подходит как для бытового, так и для профессионального использования, а мыть ее можно не только вручную, но и в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

  • объем 6 л;
  • верх диаметром 20 см;
  • стенки толщиной 0,8 мм.

Плюсы

  • демократичная стоимость при увеличенном объеме;
  • стеклянная крышка герметично закрывается;
  • многослойное дно способствует равномерному прогреву;
  • подходит для жарки и тушения блюд;
  • можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы

  • у некоторых пользователей возникают сложности с хранением;
  • нет ненагревающихся накладок на ручках.

ВСМПО-Посуда Гурман-Стекло 220335

Внешне простая, но очень качественная и удобная кастрюля от проверенного отечественного производителя. Посуда изначально
12
создавалась для индукционных плит, но ее можно использовать и на электрических или газовых приборах.

Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали, которая обладает устойчивостью к коррозии, не повреждается при переворачивании продуктов обычной металлической ложкой и легко очищается от загрязнений вручную или в посудомоечной машине.

В комплекте с кастрюлей предоставляется крышка. Она выполнена из жаропрочного стекла, а по периметру расположен металлический ободок, который обеспечивает плотное прилегание крышки к стенкам посуды. В самой крышке есть отверстие для выхода пара, а в верхней части — стильная небольшая ручка. Она, как и рукоятки-ушки кастрюли, тоже выполнены из нержавеющей стали. Ненагревающихся накладок на ней нет, поэтому во время готовки лучше пользоваться прихваткой.

Технические характеристики:

  • объем 3,5 л;
  • дно диаметром 17,3 см;
  • дно толщиной 6,5 мм;
  • стенки толщиной 0,8 мм.

Плюсы

  • демократичная стоимость при высоком качестве изготовления;
  • в комплекте предоставляется крышка из жаропрочного стекла;
  • многослойное дно для равномерного прогрева;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • еда не прилипает к дну и стенкам.

Минусы

  • на дне со временем появляются темные пятна;
  • нет возможности сливать воду, не снимая крышки.

Как работает устройство?

Здесь мы разберем принцип работы. Основная функция осуществляется за счёт магнитного поля. Катушка, которая располагается под стекло керамической поверхностью, преобразует ток в индукционный. В связи с этим, кастрюля должна быть не с обычным дном, а магнитным. Причём, в нем должен содержаться ферримагнитный материал, именно он приходит во взаимодействие с током. Сначала, начинает нагреваться сама посуда, а потом уже и то, что находится внутри.

ТОП-2 лучших казанов для индукционных плит

Для приготовления определенных блюд, например, плова, требуется использования специальной посуды. Такие блюда лучше всего получаются в казанах. К счастью, в линейках нескольких брендов есть казаны, которые можно использовать на индукционных плитах.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА 6830

Недорогой, но качественный алюминиевый казан создан специально для использования на индукционных плитах, хотя в нем можно
13
готовить еду и на других плитах. Также изделие подходит для приготовления блюд, запеченных в духовке.

В комплекте с казаном предоставляется крышка. Она заслуживает особого внимания, ведь применяется не только для герметичного закрывания посуды. Ее можно применять и в качестве полноценной замены сковородки.

Казан изготовлен из алюминия, поэтому посуда быстро прогревается, а тепло равномерно распределяется по внутреннему пространству казана. Изделие можно очищать не только вручную, но и мыть в посудомоечной машине, что существенно облегчает уход за посудой.

Единственный недостаток изделия в том, что на ручках нет накладок из ненагревающегося материала, поэтому для предотвращения ожогов при приготовлении нужно пользоваться прихваткой.

Технические характеристики:

  • объем 3 л;
  • дно диаметром 10,7 см;
  • дно толщиной 6 мм;
  • стенки толщиной 4 мм.

Плюсы

  • демократичная стоимость;
  • можно использовать для запекания блюд в духовке;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • крышку можно использовать как сковородку;
  • еда не прилипает к дну и стенкам.

Минусы

  • ручки сильно нагреваются;
  • не очень устойчивый при размещении на газовой конфорке.

Камская посуда К101

По стоимости этот казан относится к средней ценовой категории, но это объясняется отменным качеством изготовления и
14
материалов, которые использовались для производства.

Корпус казана изготовлен из прочного чугуна. Этот материал считается одним из лучших для изготовления котлов. Корпус медленно прогревается, но долго держит температуру, поэтому в нем можно смело готовить тушеные овощи, плов, ароматное мясо и другие блюда.

Чтобы пользоваться посудой было удобнее, производитель снабдил корпус несколькими ручками, а в комплекте с устройством предоставляется большая крышка, которая поможет герметично закрыть казан. Магнитное покрытие дна позволяет использовать казан на индукционных плитах, но мыть его в посудомоечной машине изделие не стоит.

Технические характеристики:

  • объем 10 л;
  • размер дна 11,5 см;
  • дно толщиной 4,5 мм;
  • стенки толщиной 5,5 мм.

Плюсы

  • корпус полностью чугунный;
  • в комплекте есть герметичная крышка;
  • подходит для любых типов плит;
  • можно использовать в духовке;
  • большой объем.

Минусы

  • нельзя мыть в посудомоечной машине;
  • внушительный вес.

ТОП-2 лучших сковород и сотейников для индукционных плит

Сковороды и сотейники для индукционных плит тоже должны быть оснащены специальным магнитным дном. Можно купить готовую посуду в наборе, но многие пользователи предпочитают покупать сотейники и сковородки отдельно.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция 59028

Несмотря на то, что стоимость этой сковородки выше среднего, она отличается продуманной конструкцией и высоким качеством
15
изготовления, поэтому прослужит долгие годы.

Корпус изготовлен из алюминия, поэтому посуда быстро прогревается. Дно многослойное и эффективно намагничивается. Внутри стенки и дно имеют титановое антипригарное покрытие. Оно считается самым качественным и современным, поэтому переворачивать продукты можно даже металлической лопаткой.

Ручка сковородки покрыта бакелитом. Этот материал не нагревается и не деформируется под действием высоких температур. Кроме того, сама рукоятка съемная, поэтому сковородку можно использовать для запекания любимых блюд в духовке. Снаружи и внутри сковородка легко очищается от загрязнений вручную, но, при необходимости, ее можно мыть и в посудомоечной машине.

Рекомендуем:  Сотейник – особенности изделий из разных материалов, как выбрать, рейтинг лучших, чем можно заменить?

Технические характеристики:

  • вес 1,7 кг;
  • дно диаметром 22 см;
  • дно толщиной 6 мм;
  • высота стенок 7 см.

Плюсы

  • подходит для приготовления блюд без масла;
  • качественное и долговечное антипригарное покрытие;
  • съемная рукоятка из бакелита;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • быстро и равномерно прогревается.

Минусы

  • стоимость выше средней;
  • в комплекте нет крышки.

TimA Art granit induction AТI-2026

Небольшой, качественный и стильный сотейник станет незаменимым помощником на домашней или профессиональной кухне.
16

Многослойное дно позволяет использовать посуду не только на обычных газовых или электрических, но и на индукционных плитах. Корпус выполнен из алюминия, поэтому сотейник быстро и равномерно прогревается. Универсальность посуды заключается еще и в том, что корпус сотейника достаточно глубокий, поэтому в нем можно не только варить, но также жарить и тушить небольшие порции продуктов.

Стенки и дно внутри имеют мраморное антипригарное покрытие, которое обладает устойчивостью к механическим повреждениям. За счет этого переворачивать блюда можно даже металлическими лопатками, не опасаясь образования сколов и царапин. Ручка сотейника не нагревается и, при необходимости, ее можно снять, чтобы приготовить любимые блюда в духовке.

Мыть сотейник можно как вручную, так и в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

  • дно диаметром 26 см;
  • стенки толщиной 3,7 мм;
  • дно толщиной 5,7 мм.

Плюсы

  • качественное мраморное антипригарное покрытие;
  • съемная рукоятка позволяет использовать посуду в духовке;
  • подходит для всех типов плит, включая индукционные;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • высокие бортики.

Минусы

  • в комплекте нет крышки;
  • не очень надежное крепление рукоятки.

ТОП-2 лучших ковшей для индукционных плит

Ковши обычно используют для приготовления соусов, приготовления небольших порций каш и тушения овощей. Для индукционных плит созданы отдельные модели ковшей с многослойным магнитным дном.

TVS Mineralia Induction

Небольшой, но качественный ковш, который поможет подогреть молоко, приготовить соус или небольшую порцию каши.
17

Конструкция изделия позволяет использовать его не только на обычных газовых или электрических, но и на индукционных плитах. Корпус выполнен из алюминия, а многослойное дно быстро и равномерно прогревается для качественного приготовления продуктов.

Внутри ковш имеет мраморное антипригарное покрытие, которое предотвращает прилипание продуктов к стенке и дну ковша. Ручка выполнена из ненагревающегося материала (бакелита), который обеспечивает безопасную эксплуатацию.

Сама ручка несъемная, поэтому использовать ковш в духовке не получится. Но для очистки его можно помещать в посудомоечную машину, не опасаясь, что эксплуатационные свойства посуды изменятся.

Технические характеристики:

  • объем 1,3 л;
  • дно толщиной 3,3 мм;
  • верх диаметром 16 см.

Плюсы

  • прочный алюминиевый корпус;
  • ручка из бакелита;
  • есть мраморное антипригарное покрытие;
  • многослойное дно обеспечивает быстрый прогрев;
  • можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы

  • ручка не снимается;
  • маленький объем.

Craft Collection индукция Agness (914-101)

Небольшой ковш отличается классическим дизайном и продуманной конструкцией, поэтому идеально подойдет для домашних
18
и профессиональных кухонь.

Корпус изготовлен из стали повышенной прочности. Этот материал не подвержен коррозии, не деформируется под действием высоких температур и не покрывается царапинами. Антипригарного покрытия не предусмотрено, поэтому переворачивать продукты можно обычной ложкой или металлической лопаткой.

Ручка, как и корпус, изготовлен из стали. Ненагревающейся накладки не предусмотрено, поэтому удерживать ковш лучше в прихватке.

В комплекте с изделием предоставляется крышка из жаропрочного стекла. По ее периметру расположен металлический обод, который позволяет герметично закрывать емкость, а небольшое отверстие для выхода пара позволяет томить продукты под закрытой крышкой.

Технические характеристики:

  • объем 1,5 л;
  • верх диаметром 16 см.

Плюсы

  • демократичная стоимость;
  • в комплекте предоставляется крышка;
  • многослойное дно быстро и равномерно прогревается;
  • можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы

  • ручка сильно нагревается;
  • нельзя использовать в духовке.

Tefal Intuition A702S685

Рейтинг посуды для индукционной плиты 2021-2022 года: ТОП-16 лучших моделей и какую выбрать
★ Стильный эргономичный дизайн, официальная гарантия на 5 лет
Страна: Франция
Средняя цена: 3 480 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Прочное инкапсулированное дно, стильный дизайн и доступная стоимость – это главные преимущества набора кастрюль Tefal Intuition. Они выполнены из качественной нержавеющей стали и стекла. Набор включает 6 предметов: кастрюли (20 и 24 см), ковш (16 см) и крышки соответствующего размера. Несмотря на низкую стоимость, на этот комплект действует официальная гарантия в течение 5 лет с момента покупки.

Набор кастрюль Tefal Intuition – это лучший выбор для индукционных плит. Каждое изделие обладает толстым дном, не подверженным деформации даже при длительном использовании. Инкапсулированное покрытие обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет получать вкусные блюда. В отзывах пишут, что каждая кастрюля из набора оснащена удобными краями для безопасного слива жидкости. Плюсы: нержавеющая сталь, совместимость с любыми типами плит, отметки литража на внутренней поверхности изделий.

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

Гурман (ВСМПО-Посуда)

2 900

Кастрюли отечественного производства премиум-класса. Компания существует с 1991 года, но для многих все равно становится открытием. Покупатели сравнивают эту посуду по качеству с продукцией Цептер. Сдержанный европейский дизайн, высокое качество креплений, абсолютно гладкая внутренняя поверхность, многослойное дно, плотное прилегание крышки — у этих кастрюль одни достоинства. Благодаря конструкции дна и стенок блюда сохраняют температуру до 6 ч. Посуда отлично подходит для тех, кто придерживается принципов здорового питания.

Основные плюсы:

  • допустима варка без воды (овощи в собственном соку),
  • толстое дно обеспечивает равномерный нагрев,
  • ручки приварены (не на заклепках), держатся крепко, не нагреваются и легко моются,
  • внутри — полностью литая, гладкая поверхность,
  • подходит для любых плит,
  • нет пластиковых деталей, можно использовать в духовке,
  • выпускают кастрюли большого объема (8 л),
  • памятка пользователя в комплекте.

Минусы:

  • существенных нет.


10 / 10Рейтинг Отзывы Прекрасная посуда. Лучше Гурмана ничего нет! Не ржавеет, моется легко. Использую кастрюлю уже 5 месяцев — выглядит как новая. Я очень довольна.

TalleR

1 660

TalleR представляет свою продукцию как «посуду в традиционном английском стиле». Сдержанное оформление, продуманные детали (как, например, сетка для слива воды в крышке и бакелитовые ручки) помогают поддерживать уют в доме и сохранять семейные ценности. Эта посуда прослужит долго. Кроме знаменитых кастрюль из нержавеющей стали TalleR выпускает алюминиевую и чугунную посуду высокого качества, формы для выпечки и аксессуары из бамбука и силикона.

Основные плюсы:

  • дно кастрюль равномерно распределяет тепло,
  • быстро нагреваются,
  • легко моются,
  • удобные ручки, целиком стальные или со вставками из теплоизолирующего материала,
  • крышки имеют отверстия по бокам для слива воды,
  • подходят для любых плит, включая индукционную,
  • внутри есть мерная шкала.

Минусы:

  • ручки крепятся на заклепках, что немного затрудняет мытье.


9.9 / 10Рейтинг Отзывы Очень хорошие кастрюли у TalleR. Выглядят красиво и опрятно. Пища не пригорает. Ручки не нагреваются. С мытьем посудомойка справляется на отлично. Отмывается даже на минимальных режимах.

кастрюли АМЕТ

1 600

Ашинский металлургический завод — один из старейших производителей металлической посуды в нашей стране. Именно они первыми в России начали выпускать кастрюли с двух- и трехслойным дном, которые лучше распределяют тепло, чем традиционные однослойные. Качество кастрюль АМЕТ проверено временем. Да, кому-то внешний вид посуды кажется несовременным, слишком простым. Но простота может быть и плюсом.

Основные плюсы:

  • долговечная посуда,
  • прочные крепления ручек,
  • легко отмывается,
  • внутренняя и внешняя поверхность устойчива к царапинам,
  • есть кастрюли большого объема (до 50 л).

Минусы:

  • ручки и крышка греются,
  • не подходит для индукционных плит,
  • зеркальная поверхность теряет блеск со временем, но на приготовлении это не сказывается.


9.8 / 10Рейтинг Отзывы Не знаю, почему, но из этой посуды молоко не убегает. На небольшом огне оно тихонько себе кипит. У меня на кухне почти вся посуда — Амет.

Источники
  • https://Tekhnik.top/rejting-posudy-dlya-indukcionnyh-plit/
  • https://OXSY.ru/kastryuli-dlya-induktsionnoj-plity/
  • https://ButServis.ru/kuhnya/rejting-indukcionnoj-posudy.html
  • https://stroychik.ru/kuhnya/posuda-dlya-indukcionnyh-plit
  • https://SpasiboVsem.ru/ratings/tovary-dlja-doma/11-luchshih-kastrjul-dlja-indukcionnyh-plit/
  • https://naali.ru/reyting-luchshih-firm-kastryul-iz-nerzhaveyki.html
  • https://vyborok.com/rejting-luchshih-kastryul-dlya-indukczionnyh-plit/
  • https://MarkaKachestva.ru/rating-of/4389-luchshie-kastrjuli-dlja-indukcionnyh-plit.html
  • https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-kastryuli.html
[свернуть]
Предыдущая запись Характеристики и рейтинг лучших датчиков движения для освещения в 2021-2022 году
Следующая запись Обзор лучших соковарок для дома 2021- 2022 со всеми достоинствами и недостатками
Adblock
detector